Fiesta do Marisco do Grove 2014

FIESTA DEL MARISCO

Desde 1963 se celebra, al llegar el mes de octubre, la “Festa do Marisco” en este, municipio de las Rías Baixas Gallegas.

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Receta de Arroz con espárragos verdes y chorizo

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Autor: Karlos Arguiñano Karlos Arguiñano prepara una receta de arroz con espárragos verdes, chorizo y tomates cherry, un plato único nutritivo y muy sencillo de preparar. Ingredientes (4 personas): 400 g de arroz redondo Brillante Sabroz 100 g de chorizo … Seguir leyendo

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Tomates rellenos

Ingredientes (4 personas):
  • 4 tomates
  • 1 cebolleta
  • 3 dientes de ajo
  • 200 gr. de judías verdes
  • 200 gr. de espinacas
  • 1 zanahoria
  • 3 quesitos
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • perejil
Elaboración de la receta de Tomates rellenos de carne y verduras:

Pica la cebolleta, la zanahoria y las judías verdes en daditos. A medida que vayas preparándolos, agrégalos al wok con un poco de aceite. Sazona y saltéalos durante 8-10 minutos. Retira y resérvalos. Seguir leyendo

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La bertolina

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Afilado de cuchillos

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Tarta de queso

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INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TARTA DE QUESO

Los ingredientes usados en esta receta son ingredientes que puedes encontrar en cualquier súper fácilmente, son para unas 10/15 porciones de tarta.

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Tarta de queso

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PARA LA BASE DE GALLETAS:

1. Trocearemos las galletas en pequeñas porciones para triturar en el robot de cocina con la trituradora eléctrica, hasta hacerlas polvo , una vez picadas mezclaremos con la mantequilla y los cacahuetes de miel previamente troceados. Formaremos una masa que nos sirva como base para la tarta de queso fría. Seguir leyendo

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